■ 清流「揖保川」の恵みを受けて育つ特別なお米 兵庫県たつの市、名水百選にも選ばれた清流「揖保川」のほとりで、伝統の手延べそうめん「揖保乃糸」と同じ土地の恵みを受けて育てられたお米です。自然豊かなこの地で、手間ひまを惜しまず丹精込めて育て上げた「にこまる」を全国の皆さまにお届けします。 ■ 有機JAS認証のオーガニック栽培 「お米の前田屋」のにこまるは、農薬・化学肥料を一切使わない有機JAS認証の田んぼで栽培されています。土づくりには有機質肥料を使用し、田んぼの微生物や生きものたちの力を活かす循環型農業を実践。環境に配慮しながらも、食味にも一切妥協しないお米づくりを続けています。 ■ 丸々とした粒とやさしい甘みが魅力の「にこまる」 「にこまる」は、笑顔がこぼれるほどおいしいお米として名付けられた品種です。丸々とした粒張りの良さと、噛むほどに広がる上品な甘みが特長。コシヒカリよりも粒が大きく、ほどよい粘りとしっかりした食感が楽しめます。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが長持ちするので、お弁当やおにぎりにもぴったり。温暖化が進む日本の気候にも強く、品質の安定したお米として注目されています。 ※ご希望により精米いたします。（精米の歩合は調整不可） ■精米ついてのご注意 ※精米をご希望の場合は5㎏の玄米を精米してお届けします。精米によって糠の分の約1割目減りします。充填量は約4.5㎏になります。 ※配送希望日の指定はできません。 事業者：お米の前田屋