神戸牛 和牛セレブの神戸牛一頭分のセレブ体験（24分割納品コース）19500WS01N.
【神戸牛】 美しく細やかな霜降り、上品な甘味と脂肪の風味 ■神戸ビーフ 「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。 「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。 ※兵庫県地域資源認定品
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- 容量
- 【神戸牛 １頭分】 ロース 500g×40（約20kg） リブ 500g×24（約12kg） 肩ロース 500g×34（約17kg） ウデ 500g×40（約20kg） バラ 500g×45（約22.5kg） モモ 500g×100（約50kg） チマキ・ネック500g×24（約12kg） ブリスケ 500g×24（約12kg） 三角 500g×8（約４kg） ヒレ 300g×12（約3.6kg） 【送付方法】 24分割納品コース 配送方法は、事業者おご相談のうえ決定してください。
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