兵庫県 神河町 (ひょうごけん   かみかわちょう)

手作り味噌セット出来上がり5kg (大豆の風味豊かな味噌) 【1033574】

播州こうじやの最高の手作り生米麹で、手前味噌づくりに挑戦してみませんか? 店主こだわりの手作り生米麹と、選び抜いた良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩をセットにしました。 米麹 と大豆が同量の配合です。大豆の風味豊かな味噌が出来上がります。最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。(作り方説明書付き) ■生産者の声 皆様の「良い麹でしたね」の一言がうれしくて、従業員一同製造に励んでいます。 ■注意事項/その他 ・生米麹の為、日々劣化してきますので出来るだけお早めにご使用してください。 ・到着後、冷蔵もしくは冷凍で保管ください。 神河町で行っている製造加工工程:精米、浸漬、蒸米、種付け、醗酵(昔ながらの手作り製法)、袋詰め、梱包

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容量
■お礼品の内容について ■内容量/原産地 ・手作り生米麹1.3kg(国産米使用) ・宮城県産大豆ミヤギシロメ1.3kg ・赤穂あらなみ天日塩600g /国産 ■原材料 生米麹(国産米使用)・宮城県産大豆ミヤギシロメ・赤穂あらなみ天日塩

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