【しいたけ菌床】 神河しいたけ栽培キットは、おうちで簡単にしいたけを育てることができる、しいたけ菌床の栽培キットです。 栽培条件にもよりますが、菌床を培養袋から取り出してから1～2週間で、2～3回の収穫をお楽しみいただけます。 直射日光の当たらない明るい室内等で、霧吹きで水分を補給しながら菌床を乾燥させない様にするとよく育ちます。 しいたけの成長や収穫をお楽しみいただいた後は、さまざまなお料理に。 自分で育てた、採れたて新鮮なしいたけは、おいしさも格別です! また、お子様の食育や自由研究にもオススメです。 【乾あらげきくらげ】 自社生産のあらげきくらげ菌床から心を込めて生育し、手のひらサイズになったものを収穫し乾燥しています。 水で戻してもプリプリな独特の食感を、しゃぶしゃぶやサラダなどのお料理でお楽しみいただけます。 【しいたけ粉】 自社生産の乾しいたけを、短時間で微細な粉末に加工しています。 日々の献立にひとさじ入れれば、乾しいたけのうま味を感じることができます。 茶わん蒸しなどに入れていただくことで一味違ったものになります。 □しいたけ菌床の育て方 届いたしいたけ菌床はすぐに箱から取り出して袋出しをし、同梱の「しいたけの育て方説明書」を参考にセットしてください。 セット後に涼しい所へ置いて水を掛けることで、約1週間後にはしいたけの芽が出始めます。 それからは、霧吹きなどで水を与えると日々成長しますので、お料理に合わせた大きさで収穫してください。 ※しいたけの栽培に最適な温度は10～20℃で、10月～5月の気候が適しています。