兵庫県 太子町 (ひょうごけん   たいしちょう)

No.074 令和4年産 揖保川の清流米(ヒノヒカリ12kg) 【白米】 / お米 ごはん 兵庫県

播磨風土記において、播磨で一番肥沃であると記された「石海(イワミ)の里」の中心地に揖保川の清流を引き入れ、ベテラン組合員が丹精を込めて作り上げたお米です。 「ヒノヒカリ」はコシヒカリを父に黄金晴を母として生まれ、1989年から栽培が開始されました。現在では兵庫県をはじめ多くの府県で奨励品種となっています。ヒノヒカリは小粒でありながらも非常に良質な食味を持つことで知られています。漬物と合わせたり味の薄いものと合わせたい時などは水を多めにしてふっくらと炊きあげたり、チャーハンなどのようにご飯そのものを調理したい場合には水を少なめに固く炊き上げても美味しく食べる事が出来ます。ご飯におかずを直接のせたりするなど、丼物にしてもご飯が水気でつぶれにくいので牛丼やカツ丼、カレーライスにもお勧めです。「(農)岩見の里営農組合」産ヒノヒカリをご賞味下さい。 本返礼品の主要な部分は、太子町にて生産、製造または加工したものが占めております。

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容量
12kg 在庫20セット 品切れ次第受付終了 ※美味しく召し上がって頂くために、到着後1ヶ月以内の消費をお勧め致します。 ※直射日光を避け、風通しががよい冷暗所で保管して下さい。

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