神戸ビーフのサーロインステーキとシャトーブリアン(ヘレ)という、ステーキの中でも非常に人気のある2つの部位をセットにいたしました。 サーロインの肉と脂のバランスの取れた旨味とシャトーブリアンの柔らかな肉の旨味を食べ比べて楽しめます。 ■生産者の声 牧場直営の精肉店である玉家が提供する神戸ビーフのお礼品です。 喜んでくださるよう、味・見た目ともに高品質のものを厳選し、スタッフ一同心を込めてお肉をお届けさせて頂きます。 ■注意事項/その他 ※冷凍製品になりますので、お使いになる際は前日から冷蔵庫で自然解凍して頂きますと、時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を極力抑えることができるのでオススメです。 ※画像はイメージです。