兵庫県 香美町 (ひょうごけん   かみちょう)

06-09 柴山がにの調理済カニスキセット(タグ付き)

香美町の柴山港で水揚げされる「松葉がに」を「柴山がに」と呼び、 柴山がには、大きさ、身のつき具合、色つやなど、110ランクものクラスに選別されます 長年カニを見続けた地元漁師とそのおかみさんたちによって、厳密に迅速に選別される柴山がには、 世界一厳しい選別基準といっても過言ではありません。 そんな、香美町の自慢の味をご家庭にて手軽にカニスキ・焼きガニ・焼きミソなどで食べていただきたいとの思いのもと、 (株)カネニの自社工場にて手作業で丁寧に殻を削ぎ落としてあります。 簡単に本場を味を堪能できる商品です。 必ず「流水」で解凍してください。生状態で冷凍していますので、自然解凍すると真っ黒になってしまいます。 【事業者】株式会社 カネニ 【電話】0796-37-0069 【ホームページ】http://www.kane2.jp/ ※翌年1月中旬以降に発送します(年内の配送受付は終了しました)。 【検索ワード】 柴山がに、柴山ガニ、松葉がに、松葉ガニ

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容量
調理済み柴山がに(700g以上)×1匹分 ダシ

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