日本唯一の烏梅職人手づくり 梅干し 吉野檜箱入りと烏梅セット 干し梅 梅 梅干し うめ 干し梅 梅干 ご飯 ご飯のお供 おつまみ おやつ お茶 梅茶 七百年の伝統 奈良県 奈良市
◆梅古庵◆ 奈良市月ヶ瀬で、七百年変わらぬ伝統製法の烏梅（うばい）作りを先祖代々守り続ける、烏梅職人手づくりのセットです。 極上梅のみ選別した南高梅干しを吉野檜の箱に詰めました。 ※「烏梅製造」は、国の文化財を保存するための伝統的な技「選定保存技術」に認定されています。
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