奈良の里山で自然栽培で育った「ひとめぼれ」米粉を100%使用したシフォンケーキです。 驚くほどのフワシュワ食感をお楽しみ下さい。 【シフォンケーキこだわり】 グルテンフリー・ノンオイル・ベーキングパウダー不使用・着色料不使用・保存料不使用・防腐剤不使用です。 卵は「そまのかわファーム」を使用。 大和高原の大自然の中、天然飼料と山の水で育った鶏さんが産んだこだわり卵です。 卵黄がとっても濃厚な為、シフォンケーキ自体も濃い色になっております。 ご注文を頂いてから、10cm型で一つ一つ丁寧に焼き上げホールの形のままお届けしますのでしっかり大満足していただけるサイズになっております。 【賞味期限】 製造日から2週間(冷凍) 解凍後は冷蔵庫にて保存、3日以内にお召し上がりください。 アレルギー情報：卵・乳