奈良県 奈良市 (ならけん   ならし)

梅干し三種味比べセット(大)無添加 梅古庵 奈良県 奈良市 なら 13-005

【内容量】 南高梅干し(270g)、紅映梅干し(270g)、白加賀梅干し(270g) 日本唯一!烏梅製造元「梅古庵」の烏梅職人が作った、無添加手作り 3品種の梅干し、味比べセットです。 〈南高梅干し〉 南高梅とたっぷりの赤紫蘇、天日塩だけで漬けた、純粋な梅干しです。 肉厚でやわらかいのが特長の南高梅は、ご飯のお供に、お弁当、おにぎり、お料理、焼酎にも、最適です。 〈紅映梅干し〉 紅映梅とたっぷりの赤紫蘇、天日塩だけで漬けた、純粋な梅干しです。 紅映梅は、種が小さく肉厚で、酸味まろやかなのが特長。 肉厚でやわらかい果肉ですが、南高梅とはまた違った味わいです。 〈白加賀梅干し〉 白加賀梅とたっぷりの赤紫蘇、天日塩だけで漬けた、純粋な梅干しです。 花も美しく、昔から親しまれている白加賀梅ですが、梅干しや梅酒としても、最適な優良品種で肉厚です。 酸味が強めで、果肉がしっかりしているのが特長です。

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