奈良の伝統食材「奈良漬」と、ふわふわロールケーキが出会いました。 奈良漬の風味と、まろやかなクリームチーズのコクが絶妙にマッチする、新感覚スイーツです。 奈良出身でパリ在住のパティシエと共同開発中。世界の洋菓子文化に触れた感性と、ふるさとの味への愛情を込めて、唯一無二の味わいを目指しています。 お子さんやお酒が苦手な方でも楽しめるよう、奈良漬の風味をほどよく生かしたレシピに仕上げる予定です。 奈良市のクラウドファンディングを通じて開発中のため、完成後にお届けします。 そのため、掲載画像や内容は一部変更になる場合がありますが、進化の過程も含めてお楽しみください。 【関連ワード】 ロールケーキ 奈良漬 クリームチーズ チーズ スイーツ 漬物 ケーキ 名物 お土産 和風 洋風 パティシエ お菓子 ギフト 贈答 名物 数量限定