大和ポークの手詰めソーセージとベーコン [№5990-0158]
奈良県産のブランド豚 大和ポークのバラ肉を自家製の漬け込み液に10日程漬け込み、奈良県吉野産の桜チップをふんだんに使いスモークし、うま味を最大限まで引き出しました。 減塩でちょうどいい塩加減に仕上げております。 ソーセージは一晩塩漬けをし、1本ずつ手作業で詰め、その後桜チップでスモークし、うま味をたっぷりと閉じ込めました。 ※画像はイメージです。 ※離島配送不可 ※賞味期限:冷凍60日 事業者:株式会社ARUKAMAN
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