奈良県 天理市 (ならけん   てんりし)

<11月以降発送>奈良の赤い宝石「あすかルビー」 2パック【1072516】

すっかりおなじみとなった奈良の赤い宝石「あすかルビー」。このネーミングは色と光沢が「まるで宝石のよう」で、さらに「奈良らしさ」を加えてつけられました。適度な酸味と甘くジューシーな味わいは多くの人に愛されています。 ■生産者の声 奈良県天理市で、親子二世代による古き良き家族経営で5つのいちごハウスを育成しているいちご農園です。JAならけん主催いちご立毛品評会においても平成20年度に農林水産省生産局長賞を授けるなど高い評価を得ています。 近年流行する高設栽培ではなく、土耕栽培による育成方法を選び、米づくり過程で出るわらを堆肥に使用するなど、有機栽培も心がけています。また、安全ないちごを育てるために、栽培期間中は出来るだけ農薬を減らした生物農薬(有益な捕食性昆虫を放ち、有害な虫を食べさせる方法)で育成しています。 土もつかないほど丁寧にシートで覆って整頓された畝で、清潔に栽培しています。また、ハウス内の光合成を促進させるため、炭酸ガスを充填するなどの工夫もしています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※いちごは大変デリケートな食べ物です。お取り扱いには十分気を付けて下さい。 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。

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  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
■内容量/原産地 あすかルビー (贈答用箱)1パック300g以上(8粒?15粒)×2パック 原産地:奈良県天理市

こだわって作ってます!天理のイチゴをご紹介!

中井農園について

写真
奈良県天理市で、親子二世代の家族4人で広大な5つのいちごハウスを育成しているいちご農園です。
JAならけん主催いちご立毛品評会においても農林水産大臣賞を授賞するなど高い評価を得ています。
写真の靖さんは、20歳からお父さんからいちご栽培を学ばれた若きベテランです。

写真
安全ないちごを育てるために、減農薬と生物農薬(有益な捕食性昆虫を放ち、有害な虫を食べさせる)で育てています。そのため、家でこのいちごを食べるときは洗わずに食べます。
いちごは洗うと水っぽくなり痛みやすいので、洗わず“そのまま生で”食べたほうがおいしいです。
土もつかないほど丁寧にシートで覆って整頓された畝で栽培しているので清潔です。
米作りもしているので、その藁を使い、肥料にもこだわっています。 
また、ハウスでは光合成を促進させるため、炭酸ガスを充填するなどの工夫もされています。

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