福が住む里「大和高原」福住町の自然の中で育んだ椎茸で、きのこが本来自生するクヌギやコナラの広葉樹に椎茸菌を植え付け発生させていますので、本当のきのこの旨味と成分が凝縮されています。 低カロリーでヘルシーですので体にも優しい食品です。新型コロナウィルスなどの感染症に負けないような身体つくりと健康維持のためには自然食品の原木栽培椎茸は欠かせない食材です。焼いて良し、煮て良しで美味しく召し上がって下さい。 ■生産者の声 「原木しいたけ」は、人工栽培の「菌床しいたけ」と違い、自然条件により発生させていますので、『原木』には気を使って管理しています。歯ごたえ、椎茸傘の厚み、旨味、成分が菌床しいたけとは、「ひと味」違いますのでぜひお確かめください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。冷蔵状態で5日間程度はお使いになれますが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ・すぐに調理されない場合は、一度洗って冷凍保存してください。冷凍保存すると更に栄養価が増し、美味しく召し上がれます。 ・原木発生は気温・湿度等気象条件に左右されますので、到着までに、お時間がかかる場合がございます。