国産小麦粉に本葛粉を練り込み、圧搾の胡麻油を使い、丁寧に手延べした葛うどんと葛そうめんのセットです。 ツルッとなめらかな喉越しとシコシコとしたコシの強さが特徴です。 ■生産者の声 国産小麦で作ったにゅうめん、葛入りのそうめん、うどんなど、原材料を吟味し、自信を持ってご紹介します。製品をお届けすることによって、奈良・吉野の地域や文化を発信し、人々のいきいきとした働く場所を作りつつ、日本の農業の発展と吉野の山々の再生によって、山と水を守ることに貢献できるよう努めてまいります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿をさけてください。