◆daisyの魅力 就労継続支援から誕生したカフェで製造。 知的障害やダウン症など、様々なハンデを抱えながらもプロのパティシエと共同開発しております。同市内にあります、三十六代続く果樹園、松田果樹園+様のレモンを仕入させていただいております。 保存料などは使用せず、なるべくシンプルであり奥深い味わいを追求しました。 上掛けのアイシングはシャリシャリ触感。常温でほんのりとろけます。 ◆おすすめの食べ方 冷凍でお届けします。常温で30分～1時間でしっとりケーキに。 冷えた状態では上掛けのアイシングがシャリシャリとした触感をお楽しみいただけます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 要冷凍 ◆包装方法 個包装(15個入り) 天理市で行っている製造加工工程:市内の工房において、天理市産のレモンを含む原材料の仕入れ、製造(焼成、アイシング、カット)、梱包、検品など主要な工程を行っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。