大和橿原のおいしい詰合せ!!御菓子処美松の和洋菓子セット
創業70年、大和橿原の地で伝統の味、変わらぬ味を守りながら、新しい味にも挑戦し真心込めて手作りしております。 第2回橿原市おみやげもの発掘グランプリでグランプリを受賞いたしました「鵜野さらら」をはじめ、やわらかく炊き上げた大粒の栗が入った「磐余彦」、橿原のイメージカラーを3色入れ橿原市の木である「橿の樹」をイメージして作った大和茶をふんだんに使ったパウンドケーキとどれも美松の人気商品の詰合せです。 原材料を仕入れ、市内工場で製造、梱包を行っていることで5割超の付加価値が発生した返礼品です 【原材料名】 ・さらら…梅甘露煮(梅、砂糖、ブランデー)、砂糖、餅粉、手坊豆、麦芽糖、水あめ、卵白、寒天、トレハロース、PH調整剤、着色料(赤色102 黄色4) ・磐余彦…砂糖、小麦粉、手坊豆、栗、膨張剤、酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素、亜硫酸塩 ・橿の樹…卵、砂糖、バター、小麦粉、アーモンド、ホワイトチョコ(砂糖、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤、香料)、黒豆、牛乳、トレハロース、水あめ、大和茶、抹茶、膨張剤、洋酒
●鵜野さらら
このお菓子は白妙の衣を羽二重餅に、さららの熱き心を梅に見立て創作し、著名にいただきました。奈良県産の大粒赤梅を甘露煮し、上質の餅皮白餡で包み上げました。梅・白餡・餅の三味一体をお楽しみください。
●磐余彦
●橿の樹
この木をお菓子にしたいと考え誕生しました。橿原市のカラーでもある[緑色]を奈良県産大和茶、[白色]をホワイトチョコ、[茶褐色]を黒豆に見立て、しっとりとした中にもしっかりとした素材の味が感じられるお菓子です。
この橿原の地に根付き、皆様に永く愛され成長し続けるお菓子になりますように・・・
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