厳選した素材を使用し、香料、着色料不使用で、食材本来の色や香りを活かしてお店で丁寧に手作りしています。濃厚ですが後味スッキリのジェラートをぜひお楽しみ下さい。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【原材料名】 【乳製品を使用したジェラート】 牛乳(国産)、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、ブドウ糖/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)乳化剤(一部に乳成分を含む)※上記原材料に加えて、フレーバーとなるもの(宇治抹茶やチョコレート等)が入ります。 【乳製品を使用しないシャーベット系ジェラート】 奈良県産の季節の果物、砂糖、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 【保存方法】 冷凍庫で保存 【製造・加工の工程】 加熱殺菌～フリージング