奈良県 五條市 (ならけん   ごじょうし)

ばあく豚 しゃぶしゃぶセット 奈良県金剛山麓

金剛山麓、泉澤農園で飼育からこだわって育てられた「ばあぐ豚」のみ使用。 通常より1~1.5ヶ月長く飼育しており、きめ細かい肉質を持つ黒豚と、霜降りの肉質を持つ茶豚をかけ合わせることで、 脂のしまった甘くてきめの細かい「ばあく豚」になります。 霜降りの「ばあく豚」のロース・バラ・もものミックススライス肉と、脂が香ばしいミンチのセットです。 自慢の豚肉の味をダイレクトに感じていただきたいので、是非しゃぶしゃぶでお召し上がりください。 ・冷しゃぶや炒めても美味しいです。炒める場合は塩コショウと、最後に少しのお醤油を! ・ミンチはお好みの味付けのお団子にしてお鍋で煮てください。 ※夏季休業(お盆前後)、冬季休業(年末年始)中は発送不可となります。 ※12月中旬以降のお申し込みは、翌年1月の2週目以降発送となります。 【配送について】 ※北海道・沖縄県を含むすべての離島への配送はお受けできません。ご了承下さい。

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容量
1.ばあぐ豚 ミックススライス  300g×2 2.ばあぐ豚 ミンチ       200g 【原材料】 1.《ミックススライス》:豚肉 2.《ミンチ》:豚肉 保存方法:要冷凍(-18℃以下)

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