生駒産ミルキークイーン生駒産 ミルキークイーン 5kg 令和5年産 国産 米 お米 白米 精米 精米済み 美味しい 粘り モチモチ ふっくら 硬くなりにくい 低アミロース米 ご飯 おにぎり 弁当 お取り寄せ 奈良県 生駒市 送料無料
ミルキークイーンですが、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンのアミロース含量は、9%～12%で玄米はやや濁る特徴があります。 このやや白く濁るおコメの状態からミルキーと名づけられました。 お米の特徴としては、元々、他にはないアミロースの低いお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、低アミロース米といいます。 粘りが強く、モチモチふっくらとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。 倒伏しやすく生産しにくいお米ですが安全・安心をモットーに美味しいお米を食べていただきたく作った自信米です。
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