「悠久の光」は、澤田酒造の酒蔵がある奈良県香芝市の農業振興と地域の特産品の創出を目指し、地元農業者と酒蔵の共同プロジェクトから生まれた銘酒で、市内の遊休農地で収穫された飯米「ヒノヒカリ」だけで醸した正真正銘の「地酒」です。 酒米より粒の小さい飯米を限界まで磨き、低温でじっくり醸すことで、飯米酒でありながらスッキリとした軽快な飲み口に仕上げました。 ほどよい酸味と「ヒノヒカリ」の旨み、コクが感じられる味わいは女性にも大変好評です。 オススメの飲用温度帯は、15℃前後(冷蔵庫から出してしばらく経った温度)。 ◆原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) ◆アルコール度：15% ◆精米歩合：65% ◆原料米：麹米、掛米ともに奈良県香芝市産ヒノヒカリ100% ＊贈答用化粧箱入りでお届けします。 ＊未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けはいたしておりません。 本特典の主要な部分は、香芝市にて生産、製造または加工したものが占めております。※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 【澤田酒造株式会社】