歓喜光の奈良漬は、丹精込めて育てられた徳島県産の白瓜を使用し、昔ながらの製法を守りつつ、手間隙かけて漬けた逸品です。約1年かけて7回の漬け替えを行い、こだわり抜いた酒粕の香りと旨みをじっくり丁寧にしみ込ませた奈良漬は、お口に広がる酒粕の芳醇な香りとシャキシャキとした歯ごたえが絶妙です。 ◆原材料名：白瓜、守口大根、西瓜、胡瓜(すべて国産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、食塩、酒精)※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 【澤田酒造株式会社】