限定数量の人気商品　丸ごと１本ヘレ 宇陀牛は、宇陀市内の緑豊かな山間部で飼育されている牛で、但馬牛を改良した黒毛和牛です。 昭和の幻の極上肉と言われた日本屈指の和牛です。 幻となった極上肉をより多くの方に知ってもらうため、指定牧場協力のもと宇陀牛の拡大とブランド化を図っています。 やわらかい肉質、鮮やかな霜降りが特徴です。 宇陀山繁は宇陀牛にこだわってきた店です。 一頭買いしているからこそ、希少部位も手に入ります。 今回は、ヒレ肉を丸ごと１本。 ブランド牛：宇陀牛１頭から２本しか取れない希少部位。 ただでさえ希少なブランド牛の限られた部位を是非とも堪能してください。 【新鮮なお肉を味わっていただきたい。】 これが宇陀　山繁のこだわりです。 そのために、あえてチルド（冷蔵）発送いたします。 できる限り鮮度を落としたくないので、真空パックします。 ヒレを３分割にして、個々に箱に入れてお送りいたします。　 カットしても大きいので、色々な楽しみ方がございます。 バーベキュー、焼肉、ステーキ、ローストビーフ、薄くカットすれば珍しいヒレ肉のしゃぶしゃぶもご堪能できます。 ※カット無しで丸ごと１本をお届けも可能です。寄付時に備考欄へ必ずご記入ください。また、その際の発送に関しては、段ボールに入れる様な簡易梱包となります。 記載のない場合はカットでのご提供となります。 写真はイメージ写真です。3キロ以上になる場合もございます。 提供：宇陀　山繁