毎月１回、３か月（３回）お届けします。 宇陀牛は、宇陀市内の緑豊かな山間部で飼育されている牛で、但馬牛を改良した黒毛和牛です。 昭和の幻の極上肉と言われた日本屈指の和牛です。 幻となった極上肉をより多くの方に知ってもらうため、指定牧場協力のもと宇陀牛の拡大とブランド化を図っています。 やわらかい肉質、鮮やかな霜降りが特徴です。 ※宇陀牛の霜降りや柔らかいお肉本来のおいしさをそのままお届けしたいという思いから、こちらのお礼品は冷凍でなくチルドで発送しております。 冷蔵のため、お肉が重なる部分が黒くなる場合がございます。 品質上問題はございませんので、安心してお召し上がりいただけます。 【原材料】 牛肉 提供：宇陀　山繁