大自然豊かな大和高原の中でも冷涼な山添村切幡地区で収穫した「コシヒカリ」を精米後、5キロを2袋セットでご用意しました。 　出荷数確定後に精米をして梱包し新鮮な状態でお送りしますので、お米本来のおいしさをご堪能いただけます。 　周年穀物用冷蔵庫で保管し、乾燥しにくいクラフト米袋でお送りします。 ■生産者の声 　切幡営農組合は、奈良県北東部にある大和高原の耕作委託を受けた水田でお米を作っています。 　近年過疎化が進み、耕作できなくなった年配の方から委託をされたり、耕作放棄された荒れ土地を田んぼとしてよみがえらせる活動により、地域の里山を保全する活動を行っています。 　また、山添村は山間部にある水田のために日照条件が悪く、収穫量が少ない水田が多い地域です。このため、お米の収穫後から冬の時期に日照に支障となる山の一部を伐採し、お米の収穫量・品質の向上を図る活動にも取り組んでいます。 ■お礼品の内容について ・精米　コシヒカリ[5kg×2袋] 　　原産地:奈良県山辺郡山添村大字切幡 　　賞味期限:精米日から約1ヶ月 ■注意事項/その他 ・賞味期間は精米日から30日とさせていただきます。乾燥しにくいクラフト米袋でお送りしますがお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。 ・直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。 原材料の玄米は山添村産１００％、精米・梱包は村内で実施