様々なお料理に合う切り落とし肉と肉の旨味を引き出す特製ダレに漬け込んだハラミのセット 【黒毛和牛切り落とし】 肉の卸問屋だからできる上質ランクの黒毛和牛だけを厳選しました。和牛の中でもわずか15％ほどと言われるA5・A4等級を厳選して選び抜いたプレミアムビーフをご提供いたします。切り落としだから煮てもよし！焼いてもよし！スキヤキやしゃぶしゃぶもはもちろん、カレーや牛丼、肉じゃが等さまざまな料理を引き立てる最高級の切り落とし肉です。当店の切り落としとは思えない、大きめカットの豪華なお肉をどうぞご賞味ください。 【ハラミたれ漬け】 ハラミ・サガリとは横隔膜の筋肉でお肉屋さんの分類の中では内臓に分類されますが、内臓独特の癖もなく焼肉やＢＢＱに人気の高い定番の部位。赤身とサシのバランスが絶妙なのでジューシーでとても柔らかです。肉の旨味を引き出すオリジナル特製ダレに愛情たっぷりで漬け込んであるハラミは、熱々の御飯で食べるのが王道！ですが時間がたっても柔らかいのでお弁当などでも美味しく食べて頂けます。特製ダレは辛いのが苦手な方でも食べやすいように少し辛みを抑えてますので、もし辛みが物足りない場合はお好みで調整を加えてください。調理される時は前日より冷蔵庫で解凍にてお召し上がりください。お急ぎの場合は流水にて解凍も可能です。 商品は保存に優れた特殊素材の真空パックでお届けいたします。 【原材料】 【黒毛和牛】切り落とし800ｇ ハラミたれ漬け 牛肉（アメリカ産）、醤油、砂糖、みりん、酒、ニンニク、しょうが、豆板醤、塩、胡椒 （一部に牛肉・大豆・小麦を含む） 【備考】 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 提供：歩商事株式会社