ご好評いただいていた【冷凍】柿の葉寿司をリニューアル! ご自宅の電子レンジでチンするだけでお召し上がりいただる【冷凍】柿の葉寿司は、手軽で日持ちもするので、お取り寄せにも、贈り物にも人気のひと品です。 ネタは、「焼さば」「穴子」「炙りさけ」「えび」に、「金目鯛」が入った5種類。 温かいままでも、冷ましてでも美味しい! 好きな時に好きなだけ食べられるのが嬉しい商品です。 柿の葉寿司を温めて美味しいの?と思われる方もいらっしゃるかもしれません。 でも、実は奈良・吉野地方では、昔から柿の葉寿司を軽く焼いて食べる習慣があるんです。 温めると、シャリはふっくら、柿の葉の薫りがふわっと広がり、普段食べる柿の葉寿司とは違った味わいが楽しめます。 【地場産品に該当する理由】 原材料を区域外から仕入れ、町内の工場で炊飯、調味、成形、握りといった加工工程から包装、検品、出荷までを一貫して行っている。町内で生み出される価値はおよそ７割であり、3号に該当する。 【原材料】 酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、焼さば、酢〆炙りトラウトサーモン、酢〆金目鯛、えび、煮穴子、ちらし寿司混ぜ具(蓮根、人参、ぶどう糖、竹の子、醤油、その他)、ごま、甘酢生姜、青のり、調味酢/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カラメル、野菜色素)、グリシン、香料、甘味料(カンゾウ)、乳酸Ca 提供：株式会社中谷本舗