田原本町に和食店を設立し、手作りにこだわる当店が長年に渡り地域の皆様にご贔屓頂いております自家製ぽん酢のご紹介です。 古都奈良に育つ日本固有の柑橘【やまとたちばな】を含めた柑橘の果汁をふんだんに使用して贅沢に仕込む事で、フレッシュ感と芳醇な香りと風味広がる万能ぽん酢が生まれました。 定番の鍋料理はもちろん、冷奴や合え物、卸しぽん酢、冷しゃぶサラダなど季節用途を問わず万能にお使い下さい。 何気ない普段の家庭料理がワンランクアップ間違いなしです☆ 【原材料】 しょうゆ　味醂　穀物酢　柚子果汁　柑橘果汁及び果肉（大和橘・レモン・スダチ） 【保存方法】 開封後は必ず冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ※常温でのお届けとなっておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保管頂けますと、より美味しさがたもたれます。 提供：四季の味　花里 【地場産品基準】 告示第5条第3号に該当 町内で行っている製造加工工程：調合、熟成、ろ過、瓶詰、梱包