【日帰り】貸別荘で珈琲焙煎体験 | 珈琲 焙煎 体験 貸別荘 奈良県 御杖村 みつえむら
貸別荘「隠宿御杖sachi庵」の庭で珈琲焙煎体験が出来ます。 2~3種類の珈琲豆からお好みの豆を選び、ガス火と手網で焙煎し ご希望により珈琲の飲み比べをいたします。 焙煎した後に珈琲豆をミルで好みの粗さにグラインドし、温度にもこだわり珈琲を淹れていきます。 珈琲は淹れ方で味が変化します。 すっきりした味わいやどっしりした苦味、甘味、ビターチョコのような後味とフルーティーな芳香、香ばしいローストナッツのような風味など、それぞれの焙煎の違いや抽出の加減で変わる味の変化を比べてお楽しみください。 ※12月~3月、ハイシーズン期間はお休みする場合がございます。 【場所】貸別荘「隠宿御杖sachi庵」の庭(別荘のご利用はおトイレのみ可能です。) 【人数】4名様まで(追加人数は施設に直接お問い合わせください。) 【時間】金・土・日・月曜日の11時から14時までの2時間前後 【珈琲豆の量】130g(当日の豆の追加はお問い合わせください。) テイスティン後に残った豆はガスバリア性の保存袋でお持ち帰りください。 【申込方法】お送りする申込用紙にてお電話ください。
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