「せせりの山賊揚げ」 「希少部位」を惜しげなく使用した逸品! 衣でせせり肉の肉汁を閉じ込めながら味付けし、「プリッ」とした弾力との相性の良さで爆発的人気の鶏料理に。老舗焼き鳥店の大人気メニューをご家庭で簡単に再現可能に致しました。 ―お召し上がり方― 1本ずつ小分けできる程度に半解凍し、フライパンに大さじ2杯の油を入れ、せせり肉を両面きつね色になるまで反転させながら熱を入れたら完成です。 フライパンではなく、180℃に熱した油で半解凍したせせり肉を3分程揚げると、よりカラッとして美味しく召し上がれます。 辛みそやレモン汁でアレンジするのもおすすめです。 「贅沢父さんの鶏ホルモン煮」 せせり肉周り「首皮」の凝縮された弾力と旨味をご存じですか? 焼き鳥通好みで、一品としても贅沢な品です。また、どんぶりにして刻みのりをまぶすなど、がっつりご飯やお弁当などにも大活躍です! ―お召し上がり方― 湯煎やレンジで温めてお召し上がりください。お好みで刻みネギやからし、または一味などを添えますとより一層うま味が増します。 「久留米流　極麺」 「水なし」で調理可能です、コシ強い春雨に舌鼓!(165kcal) 久留米豚骨の濃厚スープは、お好みの市販の麺を替え玉にしていただいてもお楽しみいただけます。味変に、ご家庭の粉末鶏出汁を少し加えていただきますと、Wスープでもうたまりません♪また、小鍋などで季節の野菜をたっぷりといれた一人鍋にも適しております。 ―お召し上がり方― 凍ったまま、湯煎4分程ででき上ります。または、半解凍した製品をレンジで温めていただいても調理可能です。刻みネギや紅生姜、チャーシューや煮卵などラーメン具材をトッピングしていただくとより美味しく召し上がれます。 ■注意事項/その他 ◆保存方法　冷凍 ※画像はイメージです。