日本の宝物グランプリ奈良県大会2024-2025 ◆グランプリ受賞◆ 日本の宝物JAPANグランプリ2024-2025 【地域の恵部門】◆グランプリ受賞◆ 日本の宝物グランドグランプリ2024-2025 ◆第3位◆ 原料は、昔ながらの製法を守り続けるこんにゃく芋。 「むかしのまんま そのまんま」、余計なものは加えず、伝承の技で丁寧に練り上げました。 一つひとつに職人の手仕事が宿る、まさに“おこんにゃく”。 その味と技術の確かさは、 「日本の宝物グランプリ 奈良大会」「全国大会 地域の恵み部門」でWグランプリを受賞するほど。 “こんにゃくの概念が変わる”──そんな驚きと感動が詰まった逸品です。 「こんにゃくのお寿司」「こんにゃく唐揚げ」など、お肉や魚の代わりにお使いいただけます。