奈良県の最南端に位置し、東京都23区よりも広い面積を持つ十津川村で美味しいきのこを作るため、試行錯誤し原材料に広葉樹のおが粉をふんだんに使用し厳選された栄養剤をブレンドした培地を長期熟成栽培で生産しました。 足付きなめこ、ブナシメジ、エリンギの3種詰合せセットになります。 ■生産者の声 人里離れた地域で、厳選された材料を使い生産しています。ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 到着後冷蔵庫で保管して、お早めにお召し上がりください。