和歌山県産の良質な紀の国みかんどりを100%使用し、特製ソースに漬け込んだお肉はしっかりした味わいとやわらかさを生み出します。焼き上げ後すぐにこだわりの3種のソースをそれぞれ絡め冷凍真空しているので出来たての味をご自宅ですぐにお楽しみ頂けます。炊きたてのご飯に新鮮な野菜をのせ最後にケバブをソースごとかけるとトルコの代表料理ケバブライスの完成です。もちろんお肉のみでもお楽しみ頂けます。ケバブ定番のオーロラソース、和の醤油が香る照り焼き、刻みねぎと胡麻油が食欲をそそる旨塩。三種全て是非ご賞味下さい。