M007 冷蔵富有柿
12月の完熟した富有柿を収穫し、人の手により空気をできるだけ抜いた状態で袋を密封します。すると良い状態の柿だけが自ら呼吸をし真空状態になります。それを冷蔵庫で温度管理をして2月下旬頃まで出荷します。
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