M398 熊野牛 ステーキ懐石(ヒレ・サーロイン・モモ) 計650g
和歌山県産の銘柄和牛である熊野牛は、肉質がきめ細やかで軟らかく、交雑脂肪(サシ)に甘みが感じられ、肉そのものの風味が優れています。こちらの返礼品は、牛一頭から僅か3%ほどしか取れない超希少部位であり、最高級部位「ヒレ(ヘレ)」と、牛肉の最高部位のひとつで濃厚な霜降りときめ細やかな肉質が特徴的な「ロース」と、あっさりヘルシーで、タンパク質や鉄分が豊富な「モモ」の食べ比べセットです。
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