「地元ブランド」で作った使った風味豊かなハムをセットにしました。それぞれの旨みを存分に味わってください。 【職人のロースハムブロック】豚肉、スパイス、製法にこだわったロースハムです。ハムステーキに最適な商品です。 【職人のベーコンブロック】2週間長期熟成し、さくらチップでスモークした香り高いベーコンです。 【鴨スモーク】鴨肉をスモークしジューシーな食感に仕上げた一品です。お酒との相性抜群です。 【熊野ポーク焼豚】秘伝の特製タレにじっくり漬け込みました。 【紀州山椒ウインナー】和歌山県産のぶどう山椒を練りこんだウインナーです。ピリッとした風味が人気です。 【熊野ポークあらびきウインナー】豚肉、スパイスにこだわった一品で食感もパリッとジューシーに仕上がってます。 【紀州鹿ソーセージ】和歌山県産の鹿肉をソーセージに仕上げました。鹿肉は高タンパク、低脂肪、コレステロールも低くヘルシーであり、さらに中性脂肪を減少させるＤＨＡも含まれております。女性に大人気のソーセージ。