南高梅は、梅の生産量日本一を誇る和歌山県を代表する梅の品種であり、果樹王国紀州和歌山のブランド梅であるだけでなく、梅のトップブランドとしてその名は広く知られております。 種は果実のわりに小さく、果肉が厚く柔らかいのが特徴です。 主に梅ジュース⇒梅シロップ⇒梅酒⇒梅干し用に加工されます。 (梅干しに加工される方は、ご家庭で程よく黄色くなるまで追熟させて下さい。直射日光は避け、一粒一粒重ねず、満遍なく広げることで上手く追熟させることが出来ます。) 収穫時期が短い梅、特に生梅は、その時期にしか手に入りません。 紀州和歌山のブランド梅『紀州南高梅』を是非ともご利用ください。 ※注意事項※ ◆当返礼品はご予約品となり、5月下旬～6月下旬頃、注文受付順にて出荷させて頂きます。生鮮品の為、お届けする日付指定はお受け致しかねますので、予めご了承ください。 ◆当返礼品は、クール冷蔵便にてのお届けとなります。 ◆当返礼品到着後、直ぐに段ボールを開封し、中身をご確認ください。生鮮品の為、到着後はなるべくお早めにご利用下さい。 当返礼品における南高梅につきましては、農薬を限りなく減らし栽培しております。 稀に果皮に少し傷や汚れのある梅が入る場合がございますので、予めご了承くださいますようお願い致します。 化学肥料は一切使用しておりません。 こちらは和歌山県紀の川市との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社松源：073-461-0100）までお願いします。