ローストしたナッツにピーカンナッツやピスタチオなどを加え、より濃厚な味わいに仕上げました。蜂蜜の上質な甘味とナッツの香ばしさをご堪能下さい。そのまま食べても美味しいですが、パンやヨーグルト、チーズ、スイーツのトッピングやワイン、シャンパンなどのお酒のお供にもぜひ。 蜂蜜は、自然豊かな熊野古道のハゼの花から採取した「峠の蜂蜜」を使用しています。 「峠の蜂蜜」は、一本一本手作業で充填した無添加・非加熱・自園採取蜂蜜100%の生蜂蜜です。自園採取にこだわるのは、自分が認めた高品質の蜂蜜のみを直接お届けしたいからです。 また、ハゼのわずかな開花期間でしか採蜜出来ない貴重なもので、無添加・非加熱ゆえに温度変化による結晶化が起こりやすい点、ご了承ください。 他の蜂蜜では味わえない濃厚なコクと上品な甘味をお楽しみ頂けます。 ローストしたナッツは一粒一粒目視と手で厳しく選別した上で、蜂蜜を手作業で丁寧に瓶詰めしています。 蜂蜜の上質な甘みとナッツの香ばしさをぜひご堪能下さい。 こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。