和歌山県産の純正100%みかんから採取した無添加・非加熱・自園採取蜂蜜100％の『みかん蜂蜜』です。 花の香りをふんだんに閉じ込めた『みかん蜂蜜』は、香りは豊かでありながら、クセがなくすっきりとした甘みが特徴で、みかんの風味感じるフルーティな味わいとなっております。 開花時期と雨の降る季節が重なっており、採取しにくい『みかん蜂蜜』ですが、その味の絶品さと希少さから、大手蜂蜜メーカーからの引き合いがくる程です。 そのままでももちろん、柑橘と相性抜群の紅茶に混ぜて飲んでいただいたり、のど飴替わりに舐めていただくのもおすすめです。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※蜂蜜は白く結晶化しますが品質には影響ございません(商品写真は採蜜時期により多少の濃淡がございます)。 湯煎(50℃程度)していただくと戻ります。 ※１歳未満のお子様には与えないでください。