橋本市で収穫した農薬不使用の白ごまを１００％使用し、奈良県吉野地方で採れる吉野本葛を用いた純国産のごまとうふ。 ごまと吉野葛の高い栄養価を含む本品は、長く修行僧の健康食として高野山で受け継がれ、口に運ぶと濃厚でコクのある風味と滑らかな食感が広がります。 また、つけ添えの金剛醤油は醤油発祥の地である湯浅地方において伝統の製法で作られ、大豆・小麦・食塩のみで混ざりも一切無し“ほんもの”の醤油で、濃厚なごまとうふと相性抜群です。 ＜注意事項＞ トレハロースや加工澱粉などの食品添加物を一切使用していないため、外気温の変化に影響を受けやすく、長期間の冷蔵保存では葛の老化現象により硬くなります。 ＜製造場所＞ (株)角濱総本舗 伊都郡高野町高野山262 事業者名：角濱ごまとうふ総本舗 連絡先：0736-56-2336 ◆到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、承ることができません。 ◆お礼の品（チケット類、一部大型商品は除く）はヤマト運輸からの発送となります。 　「クロネコメンバーズ」にご登録いただくと、配送日のメールが届きますので、 　商品の発送通知や受取日の変更などが可能です。 ◆上記とは別に、商品の発送に係る個別の配送通知はお送りしておりませんので、 　ご希望の場合はクロネコメンバーズにご登録ください。