－紀州－和歌山の名産品に老舗和食店の技術が掛け合わさった「本格鯛めし」 炊き上がりに立ち昇る湯気は、鯛出汁と梅の風味が悠々と広がり、香りすら美味しく感じる瞬間。 ふっくらとした鯛の身は食感良く、丁寧に仕上げた出汁の旨みが濃い。梅干しの酸味が追いかける様に「ついもう一口」と箸が進む。　 食材にこだわり厳選したからこそ記憶にも残る逸品です。 どうぞ、紀州の味をご堪能下さい。 ◆山海食材の宝庫～紀州 和歌山～ 和歌山には、鯛の他にマグロやクエなど知名度の高い海産物がたくさんあります。 また、温暖な気候や水はけの良い傾斜地など立地条件にも恵まれていることから、梅や みかんなど柑橘類も有名です。 更に醤油発祥の地として知られる和歌山、地元橋本市の「稲竹商店」の醤油を使用しています。 ◆老舗和食店だからできる味付けと安心感 地元に愛され創業48年を迎える「和食とくさ」 海から離れた橋本市でも美味しい海鮮を皆さんに食べてもらいたいと言う思いを変えず 日々の試行錯誤やルート開拓により「海鮮の旨い店」として評価を頂けるようになりました。 造り手が見えるからこその安心感も本商品の魅力です。 ◆お手軽レシピで時短調理 お米もセットになっているのでこれ一つで普段通り炊飯 するだけで簡単に出来上がります。 ◆炊き上がりの蓋を開けた瞬間から美味しい 蓋を開けた瞬間に広がる、梅干しと鯛出汁の香りが食欲を刺激します。 一口食べると、鯛のふっくらした食感・旨みに加え梅干しの酸味が丁度良く、ついつい『もう一口』と自然に箸が進みます。 -商品理念- ―本当に美味しい物はには価値がある― 美味しいお料理を適正な価値でご提供致します。 ―私たちの思いも届けたい― 地元の活性化やアピールはもちろんの事、コロナの影響により外食をしたくても出来ないと言う声をたくさんのお客様から頂きました。私たちに出来る事は何か？を考え商品開発を行っています。 ―自身で確かめ、大切な方にも送ってほしい― 利用シーンは普段のちょっとした贅沢だけでなく贈り物としてもお使い頂けます。 出来れば、先ずはご自身でお召し上がり、味を確かめた上で大切な方への贈り物として お選び頂ければと思います。