『幻の果実』と『幻の海老』が出会った『醤油いらずの押し寿司！』 和歌山県有田市にある箕島漁港で水揚げされた新鮮な足赤海老を、社長自ら目利き！ 足赤海老は、通常の海老と比較して甘く濃厚な味わいと、プリプリとした食感が特徴です！ また、寿司ネタとしては希少な存在ですので地元の方にも大人気です！ シャリには和歌山原産の柑橘「ジャバラ」の果汁を使用しており、爽やかな酸味とほのかな苦味が調和することで、 醤油なしで足赤海老の旨味を存分に味わえる、新感覚の寿司に仕上げています！ 冷凍には、最新技術である「CAS」急速冷凍を導入することで解凍後も食材の細胞を壊すことなく、 作りたての食感・風味を保つことができます！ 美味しさと希少さを兼ね備えた特産品ですので、贈り物としても幅広いシーンで活躍できます！ 地元の山と海の恵みが詰まった和歌山らしい一品です！ 【問】民宿松林 ℡0737-83-3000 ■関連検索参考キーワード：足赤海老 あしあかえび アシアカエビ 海老 エビ えび 寿司 すし susi じゃばら ジャバラ 柑橘 棒寿司 押し寿司 海産物 目利き 水揚げ 新鮮 鮮度 旨味 新感覚 シャリ さわやか プリプリ ぷりぷり 濃厚 出来立て 美味しい 一品 逸品 贅沢 急速冷凍 CAS冷凍 簡単 お手軽 箕島漁港 和歌山県有田市 民宿松林