太刀魚の市町村別漁獲量日本一の和歌山県有田市。他の魚種も豊富にあります。 和歌山県有田市内にある逢井漁港で獲れたばかりの新鮮なサバを、『浜のうたせ』の職人が一枚一枚丁寧にさばき、パン粉をつけて、冷凍しました！ 味付けはシンプルにしていますので、流行りのサバサンドなどにアレンジしてもよし、トマトや柑橘などの酸味がある食材と相性抜群です。 油で揚げてからお召し上がりください。 ※生食は不可です。 ※小骨がついていることがございますので、お気を付けください。 【「有田箕島漁協直営　新鮮市場　浜のうたせ」とは】 「浜のうたせ」は、直売施設・飲食施設一体の産直施設として、有田市の箕島漁港内に令和2年5月末にオープンしました。 名前の由来は、漁師さんにとって思い入れの深い、地元「辰ケ浜」と漁に使われている「うたせ船」から名付けられました。 豊かな海からとれる新鮮な海産物、全国に誇る有田みかんをはじめとする農産物、その他地域の名産品を豊富に取り揃えた、有田箕島漁協直営だからこそできる産直施設となっています。有田市にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【問】有田箕島漁協直営　新鮮市場　浜のうたせ ℡0737-23-7138