紀州特産 干物詰合せ
紀伊水道で獲れた旬のアジや季節の魚を干物にして真空パックでお届けします。 ※離島（沖縄本島は除く）にはお届けできません。 ※季節、漁獲量により内容を変更することがあります、ご容赦ください。
13,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- あじひらき3枚入り×2 たいひらき1枚 太刀魚ひらき2枚入り又は3枚入り×2 サバひらき2枚入り×1 ※季節又は漁獲量により内容を変更することがあります。ご了承ください。 ※変更の例：サバひらき2枚入り×1→カマスひらき2枚入り×１かイサギひらき2枚入り×１ 等
約50年前に代表の平野松夫さんが創業した「丸松商店」。しらすの加工から始まり、現在は干物を中心にした水産加工を行っています。扱うのは工場から5分足らず塩屋漁港で水揚げされる魚たち。抜群の鮮度は言うまでもなく、氷のきかせ方や漁師の腕の良さもこの港の魚を扱う理由。年中獲れるアジやタチウオを中心に、季節の魚を脂がのったタイミングを見極めて仕入れます。丁寧に、かつ手早く開いた身にやや控えめの立て塩を施すことで、本来の身の旨みをしっかりと味わえるのもこちらの特徴。そのまま焼いていただくだけでなく、金山寺味噌を付けるのもおすすめです。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
