製造に時間をかけ丁寧に手作りしたこんにゃくと、御坊の老舗蒲鉾店の天ぷらのセットです。 4種のこんにゃくと2種の天ぷら、大容量のセットをお楽しみください。 生芋こんにゃくは国産生こんにゃく芋100％使用。 こだわりのこんにゃくです。 食物繊維たっぷり、低カロリーでヘルシーな手作り生芋こんにゃくは、だしがしみ込みやすくモチモチプリプリな食感が魅力です。 他、糸こん・つきこんにゃくは煮物や和え物等様々なお料理にご使用頂けます。 ひら天・ごぼう天は煮物にご使用頂くのも、そのまま大根おろしとポン酢と一緒に食べるのもおすすめです。 【原材料】 生芋こんにゃく：生こんにゃく芋（国産）、消石灰 白糸こんにゃく：こんにゃく粉、水酸化カルシウム（凝固剤） 黒糸こんにゃく：こんにゃく粉、海藻粉、水酸化カルシウム（凝固剤） つきこんにゃく：こんにゃく芋精粉、海藻粉、水酸化カルシウム（凝固剤） ひら天：魚肉(タラ・クチ)、食塩、みりん、卵白、澱粉(カタクリ粉)、甘味料(ステビア・甘草)、保存料(ソルビン酸ｋ)、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤 ごぼう天：魚肉(タラ・クチ)、食塩、味醂、卵白、澱粉(カタクリ粉)、ごぼう甘味料(ステビア・甘草)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、揚油(大豆・なたね) 【保存方法】 こんにゃく：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。 天ぷら：10℃以下で保存