本場紀州の南高梅(生梅)で自家製梅干し作ってみませんか。 簡単レシピ付きです。 南高梅は高級ブランドで知られ、果肉が厚く、皮は薄いのが特徴です。 ふっくら美味しい梅干しが出来上がります。 1つ1つ検品して手詰めしております。お届け時まだ青い場合は追熟させてお使い下さい。 ※青梅は球体ではない為、大きさ（サイズ）は多少の誤差がございます。 ※青梅は生ものであり、収穫時から水分を放出致します。 お客様へお届けの時点でも重量が目減りしている事がございます。 それを考慮して少し多めに入れさせて頂いておりますが、追熟時も水分放出しております。 ご理解頂きお求めください。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 常温保存ですが出来るだけお早めにお使い下さい 【注意事項】 多少のキズ、果皮障害のものが混じる場合もございます。予めご了承ください。 お届け後はすぐに箱を開封してください。