厳選した新鮮な生しらすをしらす本来の旨味を逃がさないようにして釜あげ。 その釜あげしらすを使いやすい80gでパックに詰めました。 本来、あまり日持ちがしない釜あげしらすですが、本製品は、密封した状態で加圧加熱殺菌加工をしているため、冷蔵保存で30日の日持ちがします。 ごはんの上にのせてしらす丼に、サラダ、パスタやピザのトッピングなど様々な料理にお使い頂けます。 ※未開封で、10℃以下で保存した場合のみ ※保存料や酸化防止剤を一切使用していないので安心してお召し上がり頂けます。 冷蔵庫に常備しておけば、ちょっと1品欲しい時にも便利です。 ※画像はイメージです。 熨斗対応承ります！ ご希望の方は、申請時に備考欄に熨斗の種類をご記載ください。 熨斗の種類：お中元　お歳暮　お祝い　無地 【原材料】 いわしの稚魚、食塩 【保存方法】 10℃以下で保存 【注意事項】 冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めに召し上がっていただく方が、美味しく召し上がりいただけます。