年間100頭ほどの希少な黒毛和牛 奇跡の天空和牛を使ったコロッケ 商品情報：天空和牛コロッケ 名称：コロッケ 製造地：和歌山県 内容量：5個 原材料：じゃがいも（国産）、天空和牛（熊野牛）、脂すじ、玉ねぎ、砂糖、乾燥マッシュポテト、しょうゆ、こしょう、食塩、衣（パン粉、小麦粉、でん粉）（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） アレルギー：小麦・牛肉・大豆 配送方法：冷凍便でお届けいたします。 提供元：有限会社松牛 ※画像はイメージです。 地場産品基準 告示第5条第2号に適合　適合理由：コロッケに使用する牛肉は100％紀の川市で繁殖・肥育を行った精肉であり、コロッケの製造を踏まえても、牛肉による付加価値が製品全体の付加価値の約60％を占めているため。