樹上で果実が実ったままの状態で、ひとつずつビニールの袋をかけ、渋抜き処理と熟成を行なった種無し柿です。 切ると、黒砂糖を全体にまぶしたような茶色の模様をしています。タンニンが固形化したものです。 より甘味が強く、コクのある味わいのある鮮やかで色の濃い果肉が完成し、甘みがつまった美味しさの証です。 手間暇がかかるので、希少な柿ですので、是非とも一度味わって下さい。 こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 （九度山町厳選館　TEL：073-494-3366）までお願い致します。