和歌山県の新ブランド和牛【紀州和華牛】をメンチカツに！ 素材をしっかり生かし、スパイシーな味付けに仕上げているので、ご飯のおかずにはもちろんの事、メンチカツバーガーにしたりお子様のおやつ替わりにもオススメ出来るお礼の品です。 紀州和華牛は、和歌山県内で生産されているみかんジュースの搾りかすや、湯浅醤油の搾りかすなどの県産副産物を1割以上加えた飼料で育てられた黒毛和牛で、脂肪分が少ないのが特徴です! また、ビタミン制限を行わずに育てている為、ビタミンEを多く含んでおり、肉質等級は2・3・4に限ります。 サシを抑えた赤身肉であることが一番の特徴の紀州和華牛は、ヘルシーなのにしっかりと黒毛和牛の美味しさを堪能できる和牛です。 県内のそれぞれの分野のプロフェッショナルな企業と近畿大学が協力し作り上げた新ブランド牛を多くの方に「おいしい」と召し上がって頂けるよう、徹底した衛生管理の下で製造しておりますのでぜひお試しください! 【年内出荷】2024年12月10日（火）23：59までにご入金された方 【年始出荷】2024年12月11日（水）0：00以降にご入金された方 【原材料】 牛肉(和歌山)、玉ねぎ（日本）、牛脂、パン粉、コーンスターチ、粒状大豆たん白、砂糖、食塩、しょう油、ガーリックパウダー、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、砂糖）/調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、着色料（ココア、カロチノイド）、乳化剤、膨張剤、香料、（一部に乳成分·小麦·牛肉·大豆を含む） 【生産地】 和歌山県湯浅町 【賞味期限】 加工日より180日 【保存方法】 要冷凍-18℃ 【注意事項】 ※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。再冷凍はできません。 ※半日～1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。 ※画像はイメージです。 【地場産品基準】 2号：当該地方団体の区域内においてお礼の品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。